Salsa de frijoles

Esta receta es una salsa que sirve para acompañar tacos y tortillas mexicanas.
Receta de salsa de frijoles
Ingredientes para cocinar de salsa de frijoles
1 cebolla mediana
1 chorizo
500 grs de frijoles peruanos
Ají picante
200 grs de muzarella
Preparación de la receta de salsa de frijoles
Lo primer que debemos hacer es incorporar la cebolla en un sartén con aceite; y [...]

Salsa vinagreta

Vamos a ver como preparar esta receta de salsa vinagreta.
Receta de salsa vinagreta
Ingredientes para cocinar salsa vinagreta
1 Huevo duro
¼ litro de aceite
4 cucharadas de vinagre
Perejil
Mostaza
Pimienta
Sal (o sal de apio)
Preparación de la receta de vinagreta
Machacar en el mortero la yema de huevo duro y ligar con una cucharadita de mostaza. Agregar poco a [...]