Salsas

Salsa vinagreta

Vamos a ver como preparar esta receta de salsa vinagreta.
Receta de salsa vinagreta
Ingredientes para cocinar salsa vinagreta
1 Huevo duro
¼ litro de aceite
4 cucharadas de vinagre
Perejil
Mostaza
Pimienta
Sal (o sal de apio)
Preparación de la receta de vinagreta
Machacar en el mortero la yema de huevo duro y ligar con una cucharadita de mostaza. Agregar poco a [...]

Salsa tártara

Con esta receta fácil vamos a preparar una rica salsa tártara.
Receta de salsa tártara
Ingredientes para cocinar salsa tártara
2 yemas de huevo duro
¼ litro de aceite
1 cucharada de vinagre
½ cebolla picada muy fina
2 cucharadas de mayonesa
Pimienta
Sal
Preparación de la receta de salsa tártara
Aplastar en el mortero las dos yemas de huevo duro. Añadir el [...]