Recetas de postres

Humus

El chef nos da le receta de humus Receta de humus Ingredientes para cocinar la receta de humus 1 taza de garbanzos cocidos (250 gm. aproximadamente, reservar el agua donde se cocinaron) El zumo de 1 limón pequeño o medio de un limón grande 1 cucharada de ajos molidos Aceite de oliva al gusto 1 [...]

Charlotte

El chef nos da la receta de Charlotte Receta de Charlotte Ingredientes para preparar la receta de Charlotte 300 gramos de galletas (vainilla preferiblemente) 100 gramos de mantequilla derretida 250 ml. de crema de leche 200 gramos de chocolate 2 hojas de colapez 1 litro de crema chantillí Frutas para decorar (opcional) Preparación de la [...]