Lentejas
Codillo con lentejas
Con esta receta de cocina fácil vamos a ver como preparar un rico codillo con lentejas.
Receta de codillo con lentejas
Ingredientes para preparar codillo con lentejas para 4 personas
1 codillo
400 gr. de lentejas
1 cebolla grande
1 zanahoria
1 ramita de apio
2 dientes de ajo
Ramillete de hiervas aromáticas (perejil, tomillo, laurel)
1 cucharada sopera de cebollita y perejil picado
2 cucharadas [...]
Estofado de lentejas
Veamos como preparar este estofado de lentejas, ideal para los días fríos de invierno por ser una receta con muchas calorías.
Receta de estofado de lentejas
Ingredientes para preparar estofado de lentejas
300 gr. de lentejas
¼ Kg. de acelgas
150 gr. de jamón en dados
1 chorizo pequeño
1 hueso de jamón
2 cebollas
3 zanahorias
1 hoja de laurel
1 cubito de caldo concentrado
Sal
Preparar [...]
