Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

Esta receta es muy baja en calorías y la podemos preparar con carne de pollo y verduras.

Receta de Ensalada de pollo

Ingredientes para cocinar Ensalada de pollo

500 grs. de pechugas de pollo
3 papas
50 grs. de calabacín
2 zanahorias
1 lata de choclo
Sal

Preparación de la Receta Ensalada de pollo

Primero colocamos las pechugas en una cacerola y las cocinamos, cuando ya estén cocidas las condimentamos y posteriormente las picamos en cubos.
Lavamos bien las verduras y las cortamos en rodajas, después las cocinamos en abundante agua, cuando ya estén cocidos los servimos y condimentamos.
Servimos las verduras con el pollo y acompañamos con salsa mayonesa.
La receta de Ensalada de pollo rinde 4 porciones.


¿Disfrutaste esta receta de cocina? Por qué no te suscribes a mi feed y obtienes mas recetas como esta enviados a tu lector de feeds.