Ensalada de pollo
Esta receta es muy baja en calorías y la podemos preparar con carne de pollo y verduras.
Receta de Ensalada de pollo
Ingredientes para cocinar Ensalada de pollo
500 grs. de pechugas de pollo
3 papas
50 grs. de calabacín
2 zanahorias
1 lata de choclo
Sal
Preparación de la Receta Ensalada de pollo
Primero colocamos las pechugas en una cacerola y las cocinamos, cuando ya estén cocidas las condimentamos y posteriormente las picamos en cubos.
Lavamos bien las verduras y las cortamos en rodajas, después las cocinamos en abundante agua, cuando ya estén cocidos los servimos y condimentamos.
Servimos las verduras con el pollo y acompañamos con salsa mayonesa.
La receta de Ensalada de pollo rinde 4 porciones.
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