Postre Mousse de dulce de leche y merengues
Este postre es muy fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y rinde seis porciones
Receta de Postre Mousse de dulce de leche y merengues
Ingredientes para cocinar Postre Mousse de dulce de leche y merengues
2 paquetes de galletitas maría
30 grs. de azúcar
150 grs. de merengues
500 grs. de dulce de elche
500 grs. de crema de leche
Preparación de la receta Postre Mousse de dulce de leche y merengues
Lo primero que debemos hacer es procesar las galletas. Después batimos la crema junto con el azúcar, hasta que quede bien espesa.
En una copa, colocamos una capa de masa de galletitas maría procesadas, después una de merengues picados, por encima de los merengues una de dulce de leche y luego la crema.
Repetimos el procedimiento hasta llenar la copa.
Servimos.
Podemos decorar este postre con frutos rojos o chips de chocolate.
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