Pollo con cebolla y zuchinis
Esta receta de pollo es muy fácil de preparar y rinde 4 porciones
Receta de pollo con cebolla y zuchinis
Ingredientes para cocinar Pollo con cebolla y zuchinis
4 muslos de pollo
50 cc de crema de leche
Aceite de girasol cantidad necesaria
3 cebollas
3 zuchinis
Sal y pimienta a gusto
Preparación de la receta Pollo con cebolla y zuchinis
Primero colocamos las cebollas en un recipiente con agua caliente durante 10 minutos, para que el sabor quede más suave.
Posteriormente cortamos la cebolla en aros. Lavamos los zuchinis y cortamos el mismo en rodajas.
Ponemos en una cacerola un poco de aceite, y colocamos el pollo para que se dore, después incorporamos los aros de cebolla y los zuchinis.
Cocinamos todo y cuando los ingredientes estén prontos, agregamos la crema de leche. Mezclamos.
Servimos acompañado de jamón crudo.
La receta de pollo con cebolla y zuchinis la podemos preparar con otro tipo de carne de ave.
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