Pastel de pollo
La receta de pastel de pollo es una excelente opción para servirla como entrada en el almuerzo o cena.
Receta pastel de pollo
Ingredientes para cocinar pastel de pollo
500 grs. de supremas de pollo
2 cebollas
½ morrón
300 grs. de puré de papas
1 lata de arvejas
Condimentos sal y pimienta a gusto
Aceite cantidad necesaria
Preparación de la receta de pastel de pollo
Primero picamos la cebolla y el morrón finamente y posteriormente lo ponemos a dorar en una sartén con aceite. Posteriormente incorporamos el pollo picado en trozos y cocinamos los ingredientes.
Condimentamos y echamos las arvejas.
En una fuente, colocamos parte del puré de papas y posteriormente colocamos la reparación de pollo.
Incorporamos otra capa de puré y ponemos queso rallado.
Llevamos a horno moderado por un tiempo de 10 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
Servimos.
La receta de pastel de pollo rinde 8 porciones.
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