Pollo en salsa de espinacas
La receta de pollo en salsa de espinacas es muy sencilla de preparar y rinde seis porciones
Receta pollo en salsa de espinacas
Ingredientes para cocinar Pollo en salsa de espinacas
6 supremas de pollo
1 limón
150 cc de vino blanco
Condimentos, sal y pimienta
200 cc de Salsa blanca
1 atado de espinacas cocido y procesado
50 grs. de queso rallado
Preparación de la receta de pollo en salsa de espinacas
Primero colocamos en un cacerola un poco de aceite. Preparamos el pollo, condimentamos con especies y el jugo del limón y colocamos en la cacerola para que se dore.
Después incorporamos las salsa blanca y luego las espinacas procesadas.
Mezclamos y vamos cocinando hasta que se forme la salsa espesa junto con las presas de pollo.
Condimentamos y echamos el queso rallado. Cocinamos por un tiempo de 10 minutos.
Servimos.
La receta de pollo con salsa de espinacas también la podemos realizar con otras verduras como acelga o alcachofas.
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