Helado de melón
La receta de helado de melón es muy sencilla de prepara y un exquisito postre para el verano.
Ingredientes para elabora la receta de helado de melón
1 melón
5 claras batida s a nieve
50 grs de azúcar
Método de elaboración para preparar la receta de helado de melón
Primero debemos pelar el melón, sacarle las semillas y cortarlo en cubos.
Posteriormente lo procesamos.
Después incorporamos la fruta procesada en un recipiente, echamos el azúcar y revolvemos bien.
Colocamos las claras batidas a nieve, con movimientos envolventes, hasta que nos quede como un Mousse.
Llevamos al congelador por un tiempo de 1 hora.
Servimos. La receta de helado de melón rinde seis porciones.
¿Disfrutaste esta receta de cocina? Por qué no te suscribes a mi feed y obtienes mas recetas como esta enviados a tu lector de feeds.