Pizzas dulces frutales
Estas pizzas son una variante diferente de las tradicionales. Generalmente se sirven como postre.
Receta de pizzas dulces frutales
Ingredientes para cocinar pizzas dulces frutales
400 grs de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
10 grs de levadura
350 cc de agua tibia
6 cucharadas de aceite
Para la salsa dulce
200 cc de yogur natural
15 frutillas
2 kiwis
2 peras
Miel o mermelada cantidad necesaria
Preparación de la receta de Pizzas dulces frutales
Primero debemos colocar la harina en un recipiente.
Posteriormente se le agregar la sal, la levadura desmenuzada y el azúcar.
Agregamos el agua tibia, el aceite y amasamos.
Cuando la masa esté pronta, la tapamos con un paño y la dejamos descansar por un tiempo de veinte minutos, para que leude.
Cortamos la masa en cuatro partes y armamos las pizzetas.
Las untamos con aceite y la llevamos a horno pre calentado a una temperatura de 180 ° por un tiempo de 15 minutos.
Una vez que estén cocidas las untamos con yogur y le colocamos la fruta cortada en rodajas finas.
Pintamos con miel.
También podemos procesar la fruta y usarla como salsa.
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