Recetas de cocina February, 2009
Pollo al champagne
En esta receta de cocina gratis, el chef nos enseña a preparar un pollo al champagne.
Receta de pollo al champagne
Ingredientes para cocinar pollo al champagne para 4 personas
1 pollo mediano cortado en cuartos
¼ litro de champán
200 gr. de champiñones
4 cebollitas
¼ litro de leche
1 cucharadita de maicena
Aceite
Sal
Preparación de la receta de pollo al [...]
Chuletas de cordero asadas
En esta ocasión el chef te enseña a cocinar unas chuletas de cordero asadas.
Receta de chuletas de cordero asadas
Ingredientes para cocinar chuletas de cordero asadas para 4 personas
8 chuletas de cordero
4 lonchas de jamón serrano
1 cubito de caldo de carne
1 copa de vino blanco seco
1 limón
Unas rebanaditas de pan
Pimienta blanca
2 cucharaditas de azúcar
Puré [...]
