Huevos al plato con tocino ahumado
Esta es una manera fácil de preparar unos ricos huevos al plato con tocino.
Receta de huevos al plato con tocino ahumado
Ingredientes para cocinar huevos al plato con tocino ahumado
8 huevos
4 tajadas finas de tocino ahumado
Manteca
Ketchup
Sal
Preparación de la receta de huevos al plato con tocino ahumado
Calentar bien la plancha y cortar la corteza del tocino. Poner sobre la plancha 10 gr. de manteca y el tocino.
Cuando comience a cocerse el tocino, cascar encima los huevos y cocerlos hasta que las claras estén cuajadas.
Poner encima de cada huevo 1 cucharada de ketchup y terminar la cocción en el horno, hasta que las yemas estén un poco cuajadas.
Sazonarlos con un poco de sal antes de introducirlos en el horno.
Ya podemos disfrutar de esta receta fácil de huevos al plato con tocino ahumado.
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